WZ 56.2 im Überblick Die Gruppe 56.2 im deutschen Klassifikationssystem WZ 2025 umfasst Caterer und Anbieter sonstiger Verpflegungsdienstleistungen.
Die Gruppe 56.2 im deutschen Klassifikationssystem WZ 2025 umfasst Caterer und Anbieter sonstiger Verpflegungsdienstleistungen. Diese Unternehmen liefern Speisen und Getränke zu, ohne einen festen Gastronomiebetrieb zu unterhalten. Typische Beispiele sind Event-Catering, Betriebskantinen oder mobile Verpflegungsstände.
Anders als die Gastronomie (WZ 56.1) findet hier die Speisenzubereitung meist dezentral statt. Die Dienstleistung wird direkt beim Kunden erbracht – etwa auf Messen, in Büros oder bei Veranstaltungen. Diese Klassifikation hilft bei der Gewerbeanmeldung, Steuerabgrenzung und branchenspezifischen Statistiken.
Zur WZ 56.2 zählen Dienstleistungen wie Event-Catering, Betriebsverpflegung oder mobile Essensausgaben, bei denen kein fester Gastronomiebetrieb vorliegt.